惠州冷链仓储管理注意事项

2022-10-09 21:01:14

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一、惠州冷链仓储管理注意事项

(1)冷冻(冷藏)车到后，应立即组织卸货，以防冷冻车辆的能量损失和货物的变质与变坏;

(2)货物进出库，应由二个人经手，一人负责实物的验收，一人负责记帐;

(3)货物入库，必须经过数量、外观检查和质量检验;

(4)冷冻产品的装卸要有专业性工具，如保温衣、保温手套、保温箱、保温被等;

(5)冷冻产品要特别注重对鲜食产品的外观检验，以防其变质;.

(6)冷冻产品的堆放，要尽可能遵守先进先出法;

(7)要特别注重对冷冻仓库温度与湿度的查看，并及时作出适当的调整。

惠州冷链仓储

二、其他普通仓储入库管理事项

（1）产品入库，必须凭采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续，拒绝不合格或手续不齐全的产品入库。

（2）对于入库的货物，必须查点产品的数量、规格型号，名称是否与货单相符等项目，对于货物验收过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，未经办理入库手续的产品一概不接收入库，同时必须马上通知采购经办人员及时处理。

（3）破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录。

（4）产品单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与发票单位一致，备注栏中注明原入库时间，产品单上必须有仓库管理员及经办人签字，并且字迹清楚。

（5）收货后必须当天完成将相关资料通知记入台帐。

（7）入库人员需做登记后方可入库。

从入库来看，冷链仓储对物品的质量尤为重视，对温湿度要求尤为严格，而普通仓储对入库流程相对严格。