生鲜食品配送冷库的设计建造库容量的确定跟计划的贸易量有很大关系，中山专业冷链物流配送前期的市场调研等需充分，否则容易造成部分库容一直空置被浪费的情况或者超负荷运转的情况。目前生鲜食品配送冷库的设计建造库容也朝着尽可能灵活机动的方向调整，如根据贸易需求改变每个贮藏空间内部布局等。提到库容确定，就不得不提生鲜食品配送冷库建设需求沟通过程中对空间高度的确认问题了。通常，库房高度跟已有的遮光避雨库房的实际高度有关，但也跟企业对配送货品在库内的包装方式、堆垛形式有很大关系。例如，小型的生鲜食品配送冷库配送塑料箱包装的蔬菜，不采用货架堆放，那冷库设计建造方案时的高度就不宜过高，2m2左右就差不多了，专业冷链物流配送租赁但如果采用货架堆放就可以适度地提升冷库高度了。

中山专业冷链物流配送我国每年大约有37亿吨总值为750亿元的农产品在运输环节中腐坏，肉类和其他冷冻食品在加工厂物流配送过程中，因未普及使用冷冻冷藏车，食品的质量和新鲜无从保证。这些，都是直接提高了农产品的价格成本。专业冷链物流配送租赁目前，食品行业现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化，且区域分布不平衡，大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。夏日来临，天气渐热。“甲醛白菜”、“翻新土豆”、“蓝矾韭菜”、“敌敌畏生姜”等农产品安全事故接连发生。这些危及生命的农产品皆因在物流过程中用有毒化学产品保鲜所致，农产品物流环节开始成为危及食品安全的一大隐患。“之所以会出现这些怵目惊心的食品安全事件，是因为中国农产品物流现实水平严重滞后于产业发展的需求。”国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王国利说。

中山专业冷链物流配送带防潮防爆灯的高压钠灯安装在冷库安装仓库内，可在-25正常工作。灯罩应防腐、耐酸、耐碱，罩面应为钢化玻璃等。冷库安装仓库的照明水平满足货物进出的要求，地面照明水平为0.5高度> > 300lx。所有安装在冷库内的装置和设备都应进行防腐和防锈处理，但必须无毒、无食品污染、无异味、易清洗、不易滋生细菌。管道穿过库体隔热板的冷库安装中的所有孔洞均应进行防潮密封和隔热处理，表面应光滑。冷库安装冷库都装有压力平衡装置，专业冷链物流配送租赁防止由于温度变化，库内温差过大而导致压差过大而导致库体变形。温度显示器和温度调节器应设置在冷库安装仓库外的适当高度。温度显示为数字发光二极管，显示精度为小数点后1位。应标明冷库安装的适当位置，标明冷库的主要技术规格和制造安装日期。

“小菜场”与我们千家万户息息相关。中山专业冷链物流配送按照目前副食品销售的习惯，每天早上，主妇们都会到市场上买新鲜的“小菜”。由此可见，蔬菜市场冷库作为连接生产者和消费者的桥梁，在零售环节起着蓄水池的作用，是活跃在副食品冷链中的重要环节之一。蔬菜市场冷库的主要功能是：处理副食品；妥善保管；调节零报供求；避免和减少副食品在零售环节的损耗和变质。因此，蔬菜市场冷藏对丰富“菜篮子”和“饭桌”具有重要作用。菜场在副食品流通中的作用如上图所示。所以在上世纪90年代，专业冷链物流配送租赁它的主要设施应该包括：小型冷库和冷藏展示柜。过去，菜市场的冷库业务主要是将每天没有卖完的低层副食品重新进入冷库冷藏。为了在短时间内延缓食物的新鲜。因此，菜场主要配备-10℃低温仓库。但近年来，由于多渠道、少环节、开放流通体系的发展，自购量不断增加，蔬菜冷加工需求不断增加。