电商型。自2012年以来，生鲜电商开始蓬勃发展，揭阳专业冷库与之配套的冷链物流也随之发展。因此，在冷链物流的商业模式中，电商型冷链物流是一种新兴模式，主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台，他们除了自用之外，还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。代表企业有顺丰冷运和菜鸟冷链。供应链型。专业冷库公司所谓供应链型是指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务，然后由分销网络把产品送到消费者手中。即将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较先进，是近几年才兴起的。

惠州冷库认为在建设冷库时，压缩机的选择应遵循以下几点:在选择压缩机时，揭阳专业冷库要考虑整个冷库的制冷量是否能满足旺季的要求;在计算数据时，必须严格参照水温，合理规划压缩机的运行工况。其次，压缩机的总制冷量应根据实际产量和经济条件进行选择。专业冷库公司在大多数情况下，压缩器的总数至少应该是两个。相同的冷库、压缩机型号、系列应尽可能一致，以便日后管理和更换零部件。对于不同蒸发系统设备的压缩机，应从制冷系统其他设备的备用和匹配入手，综合考虑整个制冷系统的稳定有效运行条件。压缩机是整个冷库安装系统的核心，是血液，是心脏，是制冷系统整个循环中不可缺少的部件之一，压缩机的质量直接决定着整个制冷循环系统的运行效果;因此，在冰箱压缩机的施工中一定要合理选择，合适的压缩机机组才能保证冰箱的施工质量。

北京华海通达物流公司经理表示除了尽快实现信息互通外，揭阳专业冷库如何借新兴产业发展的东风助力冷链物流成长也很重要。目前，已经有冷链物流通过搭乘互联网消费、配送方式升级等方式试水新零售、无人售货等行业发展东风，进一步加强冷链标准化、差异化，与合同物流一竞高下。专业冷库公司据公开报道，我国铁路、水运和公路单位周转量运价(普货)比约为1∶0.13∶2.6，能耗比约为1∶0.7∶5.2，碳排放比约为1∶1.3∶10.9。多式联运作为一种集约高效的运输组织方式，充分发挥各种运输方式的比较优势和组合效率，使得更多中长距离的公路货运转向了铁路和水运，冷链物流一单到底成为可能，降低了冷链运输的生产成本和生态成本，提升了生鲜货品的运输效率，极大改善了冷链运输中的“掉链”问题。在“一带一路”、“水上丝绸之路”等一系列好政策的助力下，冷链物流产业将与航运业迎来新契机，一起建设冷链物流与航运的良性生态圈。

揭阳专业冷库中国因丢弃腐烂食品而造成的浪费每年达到700亿元人民币，占食品生产总值的20％之多。一些食品在运输过程当中因无法长期保鲜而被丢弃。专家称这种浪费现象主要是由于缺少“冷链运输”体系而造成的。鲜活易腐货物运输中，除了少数部分确因途中照料或车辆不适造成死亡外，其中大多数都是因为发生腐烂所致，专业冷库公司发生腐烂的原因，对于动物性食品来说，主要是微生物的作用。对于植物性食品来说，腐烂的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鲜活易腐货物腐烂变质的原因，就可以得出低温可以抑制微生物的增长，减缓呼吸作用，达到延长鲜活易腐货物的保存实践的目的。鲜活易腐货物运输中，除了少数部分确因途中照料或车辆不适造成死亡外，其中大多数都是因为发生腐烂所致，发生腐烂的原因。