惠州冷库,冷链仓储
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 行业新闻

如何做到真正意义上的全程冷链

2020-10-23 10:40:34

随着葡萄、荔枝、桃子的上市,应季水果的运输问题成为了当下生鲜的重中之重,水果从原产地到消费者手中这一过程,无论是空运还是陆运,冷链的物流必不可缺。


据有关机构预测,中国冷链仓储物流行业未来将保持飞速增长,未来三到五年的市场规模将达4700亿元。与此同时,中国是冷链食品生产和消费大国,产量居世界首位,每年约有4亿吨的生鲜农产品进入流通领域。然而,冷链的物流在中国的发展遇到了市场瓶颈,受到硬件不足和行业现状的“少、乱、低”等方面的制约,始终忍受着行业“痛点”。如何打破行业禁锢,消除行业痛点,成了每一家快递企业所面临的难题。

广州冷链仓储运输

其实,冷链的物流的核心价值在于“原产地新鲜直供”。而现阶段冷链的物流对电商极大的制约就在于“原产地”和“新鲜”,原产地意味着发货地是在农村地区或偏远地区,新鲜意味着在规定的时间内快速送达。而事实上,由于冷藏技术不过硬、成本要求过高、时间效率难以保证等问题让“原产地”的水果电商销售难以“新鲜”。


在欧美日等发达国家,冷链的物流利润率只有3%~5%,但通过科学的运营模式和数据分析,运营成本尤其在人员、车辆、设备这三方面的使用率很高,从而大大降低了成本,而我国快递公司仍然在用传统的模式运作,即使投入大,但使用效率低。此外,国外很多贸易公司和冷链的物流企业是在同一个标准化园区内,这样的好处是规模化、集约化,减少时间消耗,提升配送效率,同时冷藏车及冷库资源可随时共享,而我们则相反,冷链的物流找不到客户资源,客户找不到冷链的物流资源,即使找到,需求和服务不能相匹配。


京东物流相关负责人表示:“他们会逐渐搭建京东的第三张冷链的物流网络,在冷链的物流建设方面,将会自建大量标准化冷库,不断创新新的配送模式。”当下,行业内的痛点依然存在,但是市场需求却早已来临,快递企业不仅要升级配送模式,还要全面优化冷链的物流链条,更好地保障生鲜产品的品质,做到真正意义上的全程冷链。


以上是惠州市广津食品有限公司为你讲解关于如何做到真正意义上的全程冷链的相关知识点,如有疑问,欢迎来电咨询!

标签

最近浏览: